Cuaca panas di Indonesia memang menjadi tantangan, tapi memiliki peluang emas bagi Kamu yang ingin merintis bisnis minuman. Pada dasarnya, terik matahari membuat tenggorokan kering, sehingga Kamu bisa memanfaatkannya untuk mencari ide jualan es.
Jika Kamu sedang mencari inspirasi usaha yang menyegarkan sekaligus menguntungkan, jualan es bisa menjadi pilihan tepat. Selain mudah dibuat, minuman es tidak memeluk modal yang besar.
Baca Juga: Orderan Makin Sepi? Jangan Panik, Ini Dia Cara Meningkatkan Penjualan di GoFood dengan Mudah
Ide Jualan Es Paling Laris yang Menarik Dicoba
Cuaca panas memang jadi alasan sempurna untuk menikmati minuman dingin. Kalau Kamu sedang mencari peluang usaha minuman yang menguntungkan, ide jualan es berikut bisa jadi inspirasi:
1. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda adalah minuman klasik yang tak pernah sepi peminat. Air kelapanya yang manis alami dan daging buahnya yang lembut mampu membuat siapa saja merasa segar seketika, apalagi saat siang hari yang terik.
Untuk berjualan, pastikan Kamu memilih kelapa muda yang benar-benar segar dan berkualitas. Selain disajikan original, Kamu juga bisa menambahkan sentuhan kreatif seperti sirup cocopandan, gula aren cair, atau campuran potongan buah lain.
Variasi ini bukan hanya menambah cita rasa, tapi juga memberi pengalaman baru bagi pelanggan.
2. Es Teh Manis Jumbo
Es teh manis termasuk minuman paling mudah dibuat dan digemari banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa segar dan manisnya membuat minuman ini laris di berbagai kesempatan.
Kunci kelezatan es teh manis ada pada pemilihan teh berkualitas dan takaran gula yang pas. Jangan sampai terlalu manis atau hambar. Untuk membuat dagangan lebih menonjol, Kamu bisa menyajikannya dalam gelas berukuran jumbo.
Ide lain yang menarik adalah menambahkan topping seperti potongan buah segar atau jelly agar tampil beda dan lebih menggugah selera.
3. Es Campur
Es campur adalah pilihan tepat buat Kamu yang suka sensasi rasa dan tekstur dalam satu mangkuk. Bayangkan perpaduan buah segar seperti alpukat, nangka, melon, dan semangka yang berpadu dengan agar-agar, cincau hitam, tape singkong, dan mutiara.
Siraman sirup cocopandan atau gula merah, susu kental manis, dan es serut membuat rasa es campur semakin nikmat.
Bahan-bahannya juga fleksibel, jadi Kamu bisa menyesuaikan isian sesuai selera pembeli atau tren pasar.
4. Es Teler
Sekilas mirip es campur, tapi es teler punya ciri khas sendiri. Isian utamanya terdiri dari alpukat, nangka, dan kelapa muda yang segar.
Ditambah sirup manis dan susu kental manis, beberapa resep bahkan memakai santan untuk rasa gurih yang lembut.
Untuk variasi, Kamu bisa menambahkan topping seperti agar-agar atau mutiara. Rasa manis, segar, dan creamy membuat es teler jadi favorit banyak orang.
Baca Juga: Full Cuan! Inilah Psikologi Marketing Terlarang yang Bikin Bisnis Makin Berkembang
5. Es Doger
Kalau Kamu mencari ide jualan es yang unik, es doger bisa jadi pilihan. Minuman khas Cirebon ini berbahan dasar tape singkong yang sudah difermentasi, pacar cina, potongan roti tawar, ketan hitam, dan sirup cocopandan berwarna merah muda.
Rasanya semakin nikmat dengan tambahan susu kental manis yang memberi sensasi creamy.
Perpaduan manis dan tekstur lembutnya bikin es doger mudah dikenali sekaligus disukai banyak orang.
6. Es Cappuccino Cincau
Buat Kamu yang ingin menghadirkan cita rasa unik, es cappuccino cincau bisa jadi andalan. Ide jualan es ini menggabungkan aroma kopi cappuccino yang khas dengan tekstur cincau hitam yang kenyal.
Untuk membuatnya, Kamu bisa memakai bubuk cappuccino instan agar praktis, atau membuat cappuccino sendiri dari espresso dan susu.
Tambahkan potongan cincau dadu, es batu, dan kreasi topping seperti cokelat serut atau whipped cream supaya tampil lebih menarik. Tidak heran kalau minuman ini sangat populer di kalangan anak muda pecinta kopi.
7. Es Boba Milk Tea
Siapa yang bisa menolak segarnya es boba milk tea? Meskipun tren boba sudah lama muncul, minuman ini masih punya banyak penggemar.
Kombinasi teh susu yang lembut dengan boba kenyal memang jadi perpaduan yang sulit ditandingi.
Kamu bisa berkreasi dengan berbagai rasa milk tea, mulai dari klasik seperti teh tarik dan matcha, hingga varian unik seperti taro, brown sugar, atau red velvet. Kualitas boba juga penting, pastikan teksturnya pas, tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
8. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo adalah minuman tradisional dari Makassar yang sudah terkenal di berbagai daerah. Ciri khasnya terletak pada pisang raja atau pisang kepok yang dibalut adonan tepung berwarna hijau.
Warna hijau ini biasanya berasal dari air daun pandan atau pewarna makanan. Setelah dibalut, pisang dikukus hingga matang, menghasilkan tekstur yang lembut dan wangi.
Penyajiannya semakin istimewa dengan tambahan bubur sumsum yang halus, sirup cocopandan, es serut, dan sedikit susu kental manis. Perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma pandan membuat es pisang ijo jadi hidangan penutup yang selalu bikin kangen.
9. Es Krim Roll
Ide jualan es yang selanjutnya yaitu, es krim roll.. Proses pembuatannya menjadi daya tarik tersendiri karena adonan es krim cair dituangkan di atas cold plat, permukaan logam yang sangat dingin, lalu digulung dengan spatula hingga membentuk gulungan.
Rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera pembeli. Kamu bisa menawarkan varian rasa klasik seperti cokelat dan vanila, atau rasa yang lebih kekinian seperti green tea, stroberi, dan cookies and cream.
Baca Juga: Sepi Saingan! Ini Dia Usaha di Desa yang Bikin Kaya Raya, No 3 Jangan Sampai Orang Lain Tahu
Untuk menambah kesan mewah, sediakan berbagai topping, mulai dari potongan buah segar, choco chips, remah biskuit, hingga saus cokelat atau karamel.
Ide jualan es memang sangat beragam, sehingga Kamu bisa memilih seusia keinginan. Setelah mengetahui jenis es yang akan dijual, Kamu juga harus mencari tempat jualan yang strategis. Hal ini bertujuan agar jualan laris manis.
